紅燒丸子 紅燒 肉丸用料,豬肉,雞蛋,馬蹄（去皮）也可用藕,蔥末,姜末,生抽,老抽,耗油,料酒,胡椒粉,澱粉,鹽,紅燒汁材料,蔥,姜,大料,料酒,耗油,生抽,老抽,澱粉,冰糖（我沒放，不喜甜）,腐乳汁 綜合評分 7.5
簡易版脆皮烤雞 烤箱 三黃雞,1號醬汁︰,老抽,耗油,番茄醬,姜汁紅糖,黑胡椒粉,2號醬汁︰,橄欖油,食鹽,黑胡椒粉,3號醬汁︰,融化的黃油,蜂蜜,配菜可按個人喜好︰,洋蔥,土豆,胡蘿卜,香菇,香蔥,香菜,生姜 綜合評分 9.3
獨一味烤魚 烤箱 清江魚,蔥 姜 蒜 洋蔥 花椒 大料,干辣椒,黑胡椒粉,豉油醬油，老抽，耗油,料酒,海底撈的麻辣香鍋底料,色拉油，我用的玉米油,玉米澱粉,線椒,香菜,彩椒,蔬菜，芹菜，青筍，土豆，香菇 綜合評分 9.9